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29. BÄKO-Workshop 2017

Der neue Termin und Veranstaltungsort steht fest, vom 05.11.-07.11.2017 findet der 29. BÄKO-Workshop im Mövenpick Hotel in Münster statt, weitere Details werden auf BÄKO-Workshop bekannt gegeben.

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Handwerkliche Bruchschokolade

Bruchschokolade ist schnell, einfach und mit geringem Aufwand herzustellen. Viele der Zutaten sind häufig bereits im Backstubenlager vorhanden: ein ideales Handwerksprodukt. Das Konzept inklusive der Rezepturen und der Verpackungsbeispiele finden Sie in unserer Broschüre.

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Meisterland-Frischeinudeln mit Gourmetcharakter!

Johann Lafer als Botschafter des guten Geschmacks. Original-Rezepte für Meisterland-Frischeinudeln vom Sternekoch persönlich.

Rezepturen

Unsere Rezeptdatenbank mit großartigen Ideen und Anregungen!

Saaten

Unsere Produkte

Neben Rohstoffen zur Herstellung bester Backwaren bietet die BÄKO innovative und bedarfsgerechte Technik, impulsstarke Handelswaren oder auch imagefördernde Verpackungsmaterialien für den Verkauf an, …eben alles für Bäcker und Konditoren!

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Unsere Services

Wir möchten, dass Sie erfolgreich sind. Daher bieten wir Ihnen eine Reihe von hilfreichen Services und Dienstleistungen an. Hier erfahren Sie alles von unserem Snackexpress, bis hin zu unseren Werbemitteln.

Flyer & Kataloge

Laden Sie sich die aktuellen Verkaufsflyer und Kataloge herunter.

RSS Hier finden Sie aktuelle News aus der backenden Branche

  • Ausschreibung zum „FoodTec Award“ 23. Januar 2017
    Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) hat den Technologiepreis „International FoodTec Award“ ausgeschrieben. Die Preisverleihung findet im Rahmen der „Anuga FoodTec 2018“, der internationalen Zuliefermesse für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie, in Köln statt. Anmeldeschluss ist der 19. Juni 2017.
  • Knieps erhält NRW-Verdienstorden 23. Januar 2017
    Am 18. Januar hat Nordrhein-Westfalens Ministerpräsidentin Hannelore Kraft dem gelernten Bäcker- und Konditormeister und Ehrenpräsident des Westdeutschen Handwerkskammertages Franz-Josef Knieps den Verdienstorden überreicht.
  • Starke Nutzfahrzeuge 20. Januar 2017
    Volkswagen Nutzfahrzeuge hat 2016 rund 477.000 Fahrzeuge produziert, ein Plus von 2,7% im Vergleich zum Vorjahr. Deutliche Steigerungen bei den Produktionszahlen verzeichnen die T-Baureihe und der Caddy.

Kontakt

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