BÄKO Bärlauch in Öl
BÄKO Bärlauch in Öl besteht aus ausgesuchten und naturbelassenen Rohstoffen und ist eine ideale Zutat für Brot- und Brötchenteig.
Ein echtes Stück Natur!
BÄKO Bärlauch in Öl
- BÄKO Bärlauch in Öl gibt es auch als tiefgekühlte Pellets. Die bedarfsgerechten 30-g-Stücke sind einzeln entnehmbar und somit besonders leicht zu dosieren. Die Restmenge im wiederverschließbaren Eimer bleibt in der Tiefkühlung weiterhin mehrere Monate haltbar.
- BÄKO Bärlauch in Öl besteht aus ausgesuchten Rohstoffen und ist eine ideale Zutat für Brot- und Brötchenteig.
- BÄKO Bärlauch in Öl ist durch ständige Qualitätskontrollen ein besonders backstubengeeignetes und sicheres Produkt.
- Mit einer Zugabe von 8-12% auf Mehl oder alternativ 5-8% auf Teig eignet sich BÄKO Bärlauch in Öl hervorragend zur Herstellung und Veredelung hochwertiger Spezialbrote.
- BÄKO Bärlauch in Öl ist problemlos einzusetzen und tiefgekühlt mehrere Monate haltbar.
- BÄKO Bärlauch in Öl ist tiefgekühlt und abgefüllt im praktischen wiederverschließbaren 5-kg-Kunststoffeimer.
UNSERE REZEPTE
Meisterhafte Rezepte für Bärlauch-Brote und -Brötchen!
Der "wilde Knoblauch" als hochwertige Zutat.
Bereits seit vielen Jahrhunderten wird Bärlauch in Lebensmitteln als Zutat eingesetzt. Viele Menschen sagen ihm auch eine gesundheitsfördernde Wirkung nach. Bärlauch zu essen, sei unter 40 Jahren freiwillig und über 40 Pflicht.
Die Akademie des deutschen Bäckerhandwerks in Weinheim hat einige attraktive Rezepte erarbeitet, die Sie an dieser Stelle gern herunter laden können.
